Что сегодня надо знать о мастерской Sweet Mary

Sweet Mary — знаменитая семейная частная кондитерская, что специализируется на изготовлении авторских тортов, а кроме того разнообразных кондитерской продукции. Главная особенность компании — персональный подход к заказчикам, авторская работа и внимание к деталям, благодаря которым десерты оказались обязательной частью события.

История же Sweet Mary имеет отношение к имени Марии Маковецкой — известного специалиста-кондитера с 35-летним стажем работы. Мария сейчас является членом Российской Гильдии шеф-поваров, участником команды на Кубке мира по кулинарии в Лионе, а так же лауреатом международных профессиональных чемпионатов. Ее профессионализм и конечно верность кондитерскому искусству оказались основой философии мастерской.

Sweet Mary — семейная фирма, в котором знания и традиции переходят к потомкам. Сейчас совместно с с Марией над выпуском десертов работает ее сын Сергей Маковецкий, что имеет большой опыт работы в именитых ресторанах.

От обычных рецептов до креативных десертов

Ассортимент Sweet Mary сегодня включает обширный выбор десертов: капкейки, авторские торты, детские торты, бенто-торты, пирожные, пряники, макаронс, эклеры, печенье и сладкие наборы.

Отдельное направление — создание индивидуальных кондитерских лакомств по эскизам, предпочтениям и фото заказчиков. Кондитеры создают сложные конструкции, десертные подарки, трехмерные фигуры и авторские композиции. Это дает возможность воплощать в жизнь разные идеи — от семейного торжества до масштабного корпоративного фуршета.

При изготовлении фирма акцент делает на натуральных ингредиентах, а так же идеальном качестве изделий. Поясним, все изделия создаются ручным способом, без применения спреда.

Лучшие решения для частных и корпоративных заказчиков

Sweet Mary в наше время работает не просто с частными заказчиками, но вместе с тем и с бизнесом. Студия предлагает кондитерское обеспечение выставок, презентаций, свадеб, корпоративных праздников, банкетов и остальных мастерских.

Для ресторанов, кейтеринговых организаций и баров сейчас доступны розничные, а так же оптовые поставки брендированной выпечки, макаронс, десертов, капкейков с логотипами, порционных сладостей и любых других кондитерских десертов.

Все заказы развозятся по столице, а кроме этого Московской области с использованием специального транспорта и разумеется термоупаковок, помогающих поддерживать нужный уровень температуры.
—
Нет комментариев. Ваш будет первым!